Chez Momade, nous prenons les allergènes très au sérieux. Nous mettons tout en œuvre pour minimiser le risque de contamination croisée dans notre atelier et nos magasins. Cependant, comme nous travaillons dans un atelier où tous les allergènes sont présents, des traces de ces allergènes peuvent potentiellement se retrouver dans nos préparations et nos produits. Nous ne pouvons donc pas garantir que nos recettes sont totalement exemptes de (certains) allergènes.

Nous demandons à nos clients d'en tenir compte et précisons que les ingrédients suivants sont utilisés dans notre atelier. Pour chacun de ces ingrédients, il existe toujours un risque de contamination croisée :

- Gluten : blé (comme l'épeautre ou le blé Khorasant), seigle, orge, avoine ou leurs variétés hybrides.
- Sésame
- Moutarde
- Noix
- Poisson
- Œufs
- Lait
- Sulfites (en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre)
- Céleri
- Soja
- Crustacés
- Mollusques
- Cacahuète
- Lupin

Les informations que nous mettons à votre disposition sont destinées à vous aider à faire un choix éclairé, en tenant compte de votre sensibilité personnelle. Pour obtenir des informations complètes et détaillées sur les allergènes présents dans tous nos produits, veuillez contacter le responsable du magasin ou envoyer un courrier à l'adresse suivante info@momadecupcakes.be.